Friday, November 27, 2009

Cupcake pengerat ukhwah?




Assalamualaikum..

Esok adalah hari raya korban dan saya masih di hadapan laptop pada malam ini untuk mengupdate gambar2 cupcake yang sempat dibuat 2 malam yang lepas di rumah kakak saya. Oh lupa setelah seminggu cuti berlalu saya baru sahaja menjejakkan kaki di rumah pada malam semalam. Banyak betul rumah persinggahan tapi saya puas sebab dapat bertemu kakak saya dan bersama2 membuat cupcake di bawah ini. Entry ini juga sebagai response pada Atiqah yang ingin tahu tentang campuran warna untuk aising. Insya Allah sangat mudah dan boleh dibuat sesiapa juga.

1. Masukkan aising ke dalam cawan yang berlainan.
2. Titiskan beberapa titik pewarna ke dalam cawan aising.
3. Kacau dengan sudu.

ok dah siap.=D
Minta maaf tak sempat tunjuk jenis piping bag yang digunakan sebab lupa nak ambil gambar..hehe.

Oklah, jom kita lihat hasil kerja kanak2 riang kali ini:

1.Ini hasil seni abang saya Takeyama Hazu
(orang yang paling rajin decorate dan rajin makan juga. Sepanjang proses decoration berlaku, sudah 6 biji yang "termasuk" ke dalam perutnya..(-.-")



2. Ini pula hasil kerja ibu kepada baby di dalam perut yang x sabar nak keluar makan cupcake:



3. Ye ini hasil kerja adik saya duck nif
(minta maaf saya tak tahu dia nak buat konsep apa, tapi ada ulat daun di atas cupcake itu, saya sangat geli)=p



4. Dan akhirnya hasil seni seorang blogger yang masih lagi segan jika tahu sahabat2 beliau membaca tulisan beliau yang tidak seberapa ini.(-.-')


*tak tahulah kalau sesiapa perasan ada satu cupcake yang muncul dua kali dalam gambar.
Abang saya dah pesan awal2 cupcake yang berbentuk smiley tu dia yang buat, tapi saya yang buat mata dan hidung so cupcake tu dikira hasil seni saya juga lah kan..=)

Apapun, pesanan saya, jika ada yang berminat nak buat cupcake yang keanak2an begini, sila pastikan butter anda cukup sebab ia memerlukan aising yang sangat banyak sehingga 500 gram butter habis macam tu saja untuk buat kek dan aising yang sebanyak ni saja. Boleh bayangkan kegemukan cupake ini?hehe.

Baiklah, sekian dahulu entry kali ini. Memang sangat seronok membuat cupcake ini jika dibuat bersama2 adik beradik sebab walaupun kek sangat menggemukkan tapi kenangan itu pasti terus tersemat di hati. Ketawa riang sewaktu membuat dekorasi pasti menjadi kenangan yang paling indah dan pasti dirindui suatu masa nanti. Hehe..Semoga cupcake ini menjadi perapat ukhwah dan pengerat silaturahim insya Allah.

*Salam Aidiladha buat semua. Berkorban dan terkorban adalah perkara biasa, cuma ketabahan dan kesabaran yang bisa menjadi pedinding dan pemberi semangat untuk terus berjuang. Semoga ketabahan itu milik kita semua..!

Monday, November 23, 2009

~Pengantin Baru

Assalamualaikum..
Agak lama tidak mengupdate..Hari itu laptop saya terjatuh lalu terus tidak dapat internet..Ada rosak entah di mana so sekarang hanya meminjam laptop kawan sambil menggunakan modem saya..Tidak selesa menggunakan barang pinjaman lantas entry kali ini mungkin pendek sahaja.

Alhamdulillah, final telah lama berlalu dengan meninggalkan seribu kenangan. Semoga keputusannya baik2 saja, amiin..Sepatutnya saat ini sudah berada di rumah dan sudah menyiapkan berpuluh biji cupcake, tapi ternyata saya masih di uia semata2 ingin memenuhi jemputan perkahwinan seorang sahabat yang berlangsung di putrajaya hari ini..Jadi kami semua menghabiskan beberapa hari ini dengan berjalan2 di sekitar KL dan pergi ke kedai membuat kek untuk mencari bahan2 yang sepatutnya..Oh sungguh bersemangat kami untuk membuat cupcake..Teringat pada kak Da yang dah pun offer nak ambil tempahan untuk kenduri kahwin.Oh tidak! saya belum bersedia.(-.-")

Jadi pada hari ini tibalah masa yang ditunggu2, menghadiri perkahwinan Haizun di dewan perbadanan Putrajaya. Alhamdulillah, kami tiba tepat pada masanya, iaitu sebelum ketibaan pasangan pengantin. Pasangan mempelai kelihatan sangat cantik dan sweet. Seronok melihat majlis mereka yang sangat meriah, semoga mereka bahagia sampai ke akhir hayat..tema pakaian untuk teman2 Haizun adalah warna pink, so kami semua sedondon memakai baju warna pink.=) Namun sayang gambar yang diambil agak kabur, namun Insya Allah akan di update dengan gambar lain..

*Ada kakak satu meja bertanya bila pula giliran saya? Itu hanya Tuhan yang tahu.;P




Sunday, November 8, 2009

Set cupcake untuk orang tersayang



Assalamualaikum..

Final makin menghampiri namun saya ingin berkongsi entry terakhir sebelum berehat dari blogging untuk memberi laluan kepada final. Sebelum pulang hari sabtu yang lepas, saya berjaya menyiapkan beberapa set cupcake untuk mereka yang saya sayang sebab bila kita berjaya melakukan sesuatu yang menggembirakan, pasti kita ingin berkongsi kegembiraan itu dengan mereka yang rapat dengan kita. Jadi di bawah adalah set cupcake yang berjaya disiapkan dalam tempoh percubaan belajar membuat cupcake:

Set "Keluarga" untuk keluarga dan saudara mara tersayang:

(kesian adik hanif keknya cacat sebab tak cukup kek dah.hehe.Lain kali K.jie buat kek yang besar terus)


Set "Ibu mengandung" untuk kakak kesayangan:


Set "Sahabat" untuk kawan-kawan tersayang:

(Habeeba Alisya~kawan rapat yang dilindungi Tuhan)
Ini nama kami.=)

dan Set "Kanak-Kanak" untuk sepupu2 di kampung:

Kesian sangat bentuk tak cantik sebab oven sempit dan nak cepat lalu
kek disusun berlanggar2 dalam oven. Beri perhatian pada smiley pink di sebelah kanan, kesian sangat
jadi mangsa tangan adik saya..Huhu.

Waktu menghadiahkan set "ibu mengandung" untuk kakak saya, saya sengaja tidak menyusun perkataan "Baby with love" itu dan meminta kakak saya dan suaminya meneka apa yang saya tulis untuk mereka. Lalu terciptalah perkataan2 yang bermacam2 seperti:

serta "Baby vowel" yang entah ape2..hehe. Dan akhirnya barulah abang saya hazwan memberitahu jawapannya sebab beliau sudah tidak sabar2 ingin makan cupake itu.=P


Saya melakukan perkara yang sama kepada sahabat2 saya namun dengan sekali imbasnya asmaa' dapat meneka sebab "Habeeba Alisya" adalah kami.=). Terkilan jugak kek tak cukup untuk diberi pada jiran, adik suruh buat lagi namun dah tak sempat. Insya Allah lain kali buat lagi.

Nampaknya tempoh percubaan saya berjalan dengan lancar dan disukai ramai, alhamdulillah. Rasa kelakar sebab sepupu saya dah berangan2 nak buka kedai kek dengan saya, dan kakak saya pun tak sabar2 tunggu saya habis belajar sebab nak ajak saya buka kedai kek jugak..Dan kawan2 pun dah ajak saya buka kedai bakeri, amboi saya dah ade 3 buah kedai setakat ni..Hehe, saya baru je nak belajar guna oven dengan betul orang pulak dah bagi harapan yang tinggi tu, isy..(-.-")

Saya ni suka pada perkara yang cantik2 dan berseni sebab tu cupcake saya bewarna-warni macam kanak2. Waktu menghias cupcake tu, saya, abang dan adik "bermain2" dengan aising tu sampai berapa kali saya kena buat aising tu balik sebab tak cukup. Memanglah makanan yang menggemukkan. Seronok dan saya tak sabar nak pulang lepas final untuk meneruskan hobi baru ini ke peringkat lebih tinggi..=D..Mungkin saya akan cuba membuat aising "fondant" yang keras itu dan tentu hasil seni saya akan jadi lebih kemas. Tiba-tiba rasa sudah dewasa sebab dulu selalu main playdoh buat jadi bentuk makanan, sekarang saya pun masih main2 seperti main playdoh cuma playdoh ni boleh dimakan..Playdoh versi dewasa.=D

*Final start 11 Nov, doakan saya.=). Kawan2, good luck ye!

Wednesday, November 4, 2009

My first cupcake ever~sejarah hidup


Assalamualaikum..

(Ini entry yang terlambat post~2 hari lepas)

Apa khabar semua? semoga dalam kondisi yang baik2 saja..Hari ni saya rasa cukup teruja+gembira+suka hati kerana first time seumur hidup (ye seumur hidup), saya berjaya menghasilkan cupcake dengan tangan saya sendiri.=D..Oh lupa, saya berada di rumah. Sila abaikan entry sebelum ini.. Ternyata rancangan Allah mengatasi rancangan saya (rancangan asal saya yang tidak ingin pulang), kerana di waktu2 yang sengit, Allah memberi ilham kepada saya untuk pulang ke rumah. Hanya lebih kurang 2 jam sebelum kawan saya menaiki bas, tiba2 perasaan ingin pulang itu sangat kuat menguasai pemikiran saya sehingga sedar tidak sedar saya terus keluar membeli tiket waktu itu juga-naik bas bersama kawan-dan sampai rumah esok paginya; tanpa satu pun dirancang oleh saya. Sehinggakan kakak saya (yang saya telefon untuk memberitahu kepulangan saya ini) meminta utk bercakap dgn abang saya yang berada di rumah untuk pengesahan bahawa saya memang berada di rumah dan tidak mereka2 cerita..Ops terlebih cerita,fokus utama entry ini sepatutnya bukan ini. Apapun Alhamdulillah segala urusan berjalan dengan lancar,mungkin ada hikmahnya yang hanya Allah yang tahu..

Kali ini saya tak ingin bercerita lanjut tentang "cerita saya dengan bas" yang mungkin sudah bosan didengar..namun ingin sekali saya berkongsi satu sejarah dalam hidup saya di mana saya berjaya menyiapkan kuih dengan tangan saya sendiri! Untuk makluman, sepanjang hidup saya, saya tidak pernah membuat kek apatah lagi kuih raya (saya mengaku semua kuih raya selama ini dibeli(-.-")) dengan alasan rumah saya tidak ada oven kerana kakak saya sudah membawanya tinggal bersama2 beliau. Alasan itu bertahan bertahun2 lamanya sehinggalah saya terbuka hati untuk membuat cupcake sehingga sanggup meminta abah membelikan oven baru..Juga penimbang baru sebab penimbang lama sudah menghilangkan diri entah ke mana. Jadi dengan segala macam kelengkapan baru saya mencuba kebolehan diri yang saya sendiri tidak pasti mampu atau tidak membuat kek apatah lagi cupcake.

Dan percubaan pertama saya gagal! Fail! kerana terlebih sukatan akibat menggunakan penimbang baru yang masih belum dibuka penahannya. Sukatan yang salah itu menyebabkan kek saya masak di luar sahaja manakala di dalamnya masih lembik. Malah kek itu hangus dan hanya menjadi santapan semut2 kerana terlebih manis. Malu sendiri dan rasa sedih kerana membazir. Namun kata2 semangat adik saya "tiada kejayaan tanpa kegagalan" mampu meniup sedikit semangat di samping tidak mahu menghampakan abah yang sanggup membeli oven baru hanya kerana saya ingin membuat cupcake.

Jadi keesokan harinya dengan semangat yang tersisa, saya meneruskan percubaan saya. Kali ini saya mengurangkan bahan2 kerana masih dalam tempoh percubaan dan tidak ingin terlalu banyak pembaziran berlaku. Pambakaran kek juga dijalankan beransur2 agar saya dapat mengenalpasti kelemahan sendiri dan ternyata sikap berhati2 saya membuahkan hasil. Alhamdulillah, segalanya berjalan dengan lancar lalu terhasillah cupcake buatan sendiri:



*kredit untuk adik saya hanif yang bersama2 mencomotkan tangan membuat hiasan2 kek ini. Peringkat percubaan masih belum terlihat kekemasannya, insya Allah akan diatasi di masa2 akan datang.

Buat abah, terima kasih untuk oven baru dan semoga ini menjadi permulaan untuk diri ini "mengotorkan" dapur dan menjadi seorang wanita yang berjaya (chewah)..Dan abang wan terima kasih sebab kata cupcake ni sedap.=p